2007年07月12日
夏の食卓
とっても蒸し暑い日が続きます。
こんな時は、夕飯のメニューもなかなか思いつかないものです。
何がたべたい？
主人に聞いても、しずかに聞いても
おいしいもの！っと無責任な回答が…。
そうだ！
思いついたメニューは、先日お料理教室で習ったビシソワーズ！
ジャガイモを裏ごしして、手間をかけて完成！
涼しげで口当たりのよいビシソワーズ（ジャガイモの冷製スープ）で夏の食卓が一気に爽やかに…！
あとはスモークサーモンのサラダとローストビーフで涼やかに…！
この夏は、しずかの体力面も心配なので
スタミナのある夏レシピを考えておかなければなりません。
夏休みは給食がなくなるので、家での食事が大切！
ネバネバ納豆オクラ山芋そば？
ステーキ丼？
具だくさん冷麺？
鰻の柳川風？
浮かんだメニューはすぐにメモっておかなくちゃ！
（忘れないうちに…）
[家族団欒] 投稿者 : 2007年07月12日 18:01
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