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2006年10月27日
みんちかつ
かつおは揚げ物が大好きです。
だけど、この手の料理は余り得意ではなく、主人も好んで食べません。
できれば避けたいのですが、主人が出張でいない時に登場することがあります。
以前だったら、外食！と出かけていましたが、
息子は塾で忙しい。
なんとか手抜きをしようと出来合いに走る。
色とりどりに並ぶお惣菜を見るのは、献立のヒントにもなり楽しいものです。
ママ友の中で、みんちかつが好みにより二派に分かれることを知りました。
息子は山下屋派、私は竹園派です。
どちらもあつあつのできたてがおいしい。
夕飯まで待てなく食べてしまったので、夕飯は、
かじりかけみんちかつライスになりました。
本当は竹園の前にあるベンチであつあつを食べたかったようです。
おいしそうにほおばっている人たちをよく見かける事があるので、一度したいと思っていたようですが
う～んきびしいかも。
[母と子の架け橋] 投稿者 : 12:46 | トラックバック
2006年10月26日
リストランテベリーニ
友人と芦屋川畔にあるリストランテベリーニでランチ＆おしゃべり。
ここベリーニは、芦屋のイアリアンの老舗。
イチローが関西に来たら必ず寄る店とか…？
他にも多々有名人が出現するとか…？
（あくまでも噂で～す）
美味しいもの大すきな私達もお気に入りのお店の一つです。
お昼のコースは2,800円の１コースのみ。
前菜・パスタ２品、スープ１品から一つ選択・メインは肉か魚から一つ選択・
デザートと飲み物という構成。
お料理を説明してくれるマネージャーさんの独特の口調を聞くのも楽しみのひとつ。
ちょっとユーモアを交えながらのトークはさすがベテラン！
お顔をみると安心感さえ憶えます。
メインは豚肉のローストにフォンドボーソースをかけたものを選択。
松茸の焼きリゾットが添えられていてとってもおいしかったです。
デザートはチョコシフォンケーキにジェラートやフルーツと盛りだくさん。
最後の最後まで愉しめるコースです。
「女三人寄ればかしましい」とはうまい表現！
私たち三人も話が尽きるということはまったくない。
いつも同じような内容だけど、あきることなくしゃべりまくっています。
こんなにたくさんのお料理をおいしくいただきながらよくもまあそんなに
しゃべれるものだとお店の人に思われているかも？
今回の話題の中心は、入試説明会に行くかどうか？でした。
皆、数校は行くみたい。
私は…。
実は来年でいいかな？って思っています。
受けるか受けないかわからない学校の説明会に行っても…。
もっと積極的に動かなきゃいけないんでしょうが、
子供と一緒でまだエンジンかかりません。
この親にしてこの子有り。（笑）
[ママの息抜き] 投稿者 : 19:10 | コメント (2) | トラックバック
2006年10月24日
とんぼのめがね
かつおの学校での話ときたら、体育と、学級会（体を動かすことをした時）と休み時間だけ。
これではいけないと考えた秘策。
とりあえず、もう聞きたくない、と宣言。
だけど、ひとつだけ聞いてもいい条件をつけてみた。
他の科目の授業の話もしたら聞いてあげる。
それが、以外にも功を奏した。
今日の活躍の話をしたいがために、一生懸命他の授業や行事の話もするの。
会話も増え、少しは語学力もついてくれれば言うことなしなのですが…
たまには子供を見るめがねの色を変えてみるのもいいかも。
[ゆとり教育？] 投稿者 : 11:29 | トラックバック
2006年10月22日
秋真っ只中！
銀杏の葉が黄色く色づき…
ざくろの実が赤々と輝き…
麒麟草が心地よさそうに揺れています。
秋真っ只中の芦屋は、お散歩に最適。
普段見落としがちな秋の風物にふれあいながら歩いていると
童心に戻るようです。
「しずか！スキップできる？」
なんて声を掛けて
二人でスキップしちゃいました。
学校のこと、友達のこといろんなお話したりして、
とっても有意義な久々のお散歩でした。
[自然との戯れ] 投稿者 : 13:44 | トラックバック
2006年10月18日
なんと初体験？リンゴの丸かじり
しずかが幼い頃、流行していたO-157。
除菌！除菌！と初めての子育てで過敏になっていたあの頃の私。
いつも外出には除菌用ウエットティッシュを持ち歩いたものでした。
バナナの皮もきれいではないので、いつも皮をむいて、スライスして
フォークで食べさせるようにしていました。
オレンジやグレープフルーツも防カビ剤などが皮に付着しているからと、
実だけをフォークで食べれるようにカットして…。
幼稚園に入園してから、少しずつ周りに合わせるように除々に体制を
緩めていきました。
今では、いろいろなことをごく普通に…。
と、思っていたのですが…！
テレビでリンゴを皮ごと丸かじりしている人を見て
「ママ！あんな風に食べたら歯がいたくなりそうだね～！」
一瞬、キョトンとしてしまった私。
そういえば、この子にリンゴの丸かじりをさせたことがなかった！
ハタと気付きました。
ごめんね。しずか。
リンゴの皮には、農薬などがついているだろうからと、
我が家では、"うさぎリンゴ”も食卓にお目見えさせていないぐらいですから…！
丸かじりなんて考えたこともなかったのです。
でも、これではいけない。
一度もやったことがないというのは悲しすぎる！
よ～く洗ってから、リンゴを１個手渡しました。
とってもうれしそうな笑顔。
かなり時間をかけて丸１個完食！
あまり過敏になりすぎても、当たり前のことが当たり前でなくなる。
今回の１件で、私も反省させられました。
異常な事件が多い昨今。
それにばかり目を向けて、危ないからとがんじがらめにしてしまいがちな子育て
に警鐘をならしながらも、ちょっと目を離して悲しい事件がおきる現実との狭間。
"子にストレスを感じさせない教育”をテーマにしながら、親子で成長していきた
いと感じています。
子育てをしながら、私自身も成長させてもらっているのが現実だから…。
[イマドキの小学生] 投稿者 : 11:08 | コメント (2) | トラックバック
2006年10月16日
JOJO(ジョジョ）
JR芦屋駅前のラポルテにお買い物に出かけて帰宅しようと思ったら、友人とバッタリ！
何ヶ月ぶりかしら？
立ち話に花が咲きそうになった時、「お腹空かない？」
「そういえば…！」
子どもが帰宅する時間を考えると、そんなに長居もできないし、軽く何かは食べたいし…。
少し自宅に向けて歩きながら、思いついたのがブラッスリーJOJO。
http://ashiya.ms/spot/001_jojo.html
最近、行っていなかったのでメニューを見て悩んでいると…
これおいしいよ！と友人が勧めてくれたホカッチャサンド。
出てきた姿にビックリ！
具材満載で結構なボリューム。
ヘルシーだけどパワフルって感じ。
ホカッチャもgood！
ホカッチャサンドをほおばりながらも、
久々の出会いに、話が次から次へと湧き出てくる感じで、
時間の経つのも忘れるほどでした。
大慌てで帰宅することにはなりましたが、
友人との会話にストレス解消、その上おいしいものに出合って…
とっても幸せ気分の一日となりました。
[ママの息抜き] 投稿者 : 22:09 | コメント (2) | トラックバック
2006年10月12日
運動会が終わったら、すっかり秋
過ごしやすい季節だから、
学校では、運動会や音楽会などの行事が目白押し。
かつおにとって年中行事ナンバーワンの運動会が、終わりました。
リレーは午前中にあるから、朝ごはんはおにぎりとバナナ、
お昼はサンドイッチのリクエスト。ちなみにうちの朝食はパンです。
一年で一度学校でやつが輝くことができる日なので、応えることにしました。
当日の生き生きした息子の顔を見ていると、
お勉強もこんなに楽しくできたらなとつくづく思い、
複雑な気持ちになります。
街は金木犀の香りに包まれて小さな秋の訪れです。
[母と子の架け橋] 投稿者 : 22:00 | コメント (2) | トラックバック
2006年10月07日
お弁当
週に3日、夕飯を塾で食べる娘のために、お弁当をつくっています。
20分ほどの短い時間で食べなきゃいけないので、ほどほどの量に調整。
女の子だから、どこかに可愛さプラスして出来上がり！
今日のお弁当は…
ブロッコリーの下にかくれんぼしている蓮根のきんぴら、かぼちゃの煮付け、
小松菜の御浸しの胡麻あえ、豚肉と玉葱のりんごソース炒め、プチトマト、
プチまるかまぼこ（リス）、柿、２色おにぎり（梅・シジミの生姜煮）
と、まあこんな感じ。
お弁当を可愛く演出する簡単な手段として、かまぼこをよく使用します。
以前はハム太郎とかピカチュウを使用してたけど、最近はスヌーピーやミッフィー
ちゃん。結構、弾力もあって美味。お弁当用だから半分量のものを販売して欲しい
なあ～。っていつも思っちゃいます。
【最近気付いたのですが、岩園のいかりスーパーでもスヌーピーかまぼこを扱って
いるんですね。以前は、こういうもの置いてなかったように記憶しています。いかり
で買い物して、お弁当用のかまぼこのためだけにコープに走ることもよくあったの
ですが…。嬉しい発見です！】
今年の春ごろに見つけたカネテツのプチまるかまぼこ（コープデイズと苦楽園の
関西スーパーで売っているのを確認）は、季節毎に絵柄が変わるのが特徴。
ちょっとのせるだけで、季節感がでるように開発されたみたい。
秋は、紅葉とリスの絵柄です。
スライスしてあるし、パックも小分けされているので使い勝手がいい。
ただちょっと色の出具合が…。
今年の風水では、赤い丸い物がいいって知ってました？
夏休みに偶然見ていたテレビで、ドクターコパさんが言ってたの。
占いオタクではないけれど、良いっていうものは実行すべきだから…。
プチトマトは、もちろん彩りもいいし、赤くて丸いからパワー注入！
これも可愛いお弁当演出に便利です。
そして、もう一つの手段は、くまさんピック。
フルーツなどにちょっと挿しておくだけで可愛さ倍増！
これは、幼稚園の時に東急ハンズで買ったもの。長年ご苦労様って感じです。
そういえば、幼稚園のときのお弁当には、力を入れていたっけ。
ご飯に顔を描いたり、ウインナーとさやえんどうとコーンで、お花を作ったり…。
今は、ちゃちゃっと作るのがテーマ。
栄養を考えながらも、手早く作れるものをチョイスして、頑張っています。
